茹でた蓬の若葉を餅に搗きこんでできるのが草餅。芳香と深い緑色がいかにも春を感じさせてくれる。餅は日本人の力の源であり、祝いの日の食べ物でもある。ここに詠まれた草餅も晴れがましい日のものだろう。類なき母の力とは、子どもに対するゆるぎない愛に他ならない。この草餅には、その愛がたっぷりと込められている。（北側松太）
茹でた蓬の若葉を餅に搗きこんでできるのが草餅。芳香と深い緑色がいかにも春を感じさせてくれる。餅は日本人の力の源であり、祝いの日の食べ物でもある。ここに詠まれた草餅も晴れがましい日のものだろう。類なき母の力とは、子どもに対するゆるぎない愛に他ならない。この草餅には、その愛がたっぷりと込められている。（北側松太）