前書きに「神戸」とあるから、なにかの折りに南京町で売られている支那菓子を口にしたのであろう。焼いたり揚げたりした菓子が多い支那菓子は、たしかにぽろぽろと崩れやすい。秋暑のうんざりした感じと取り合わせて、そんな菓子に対するもどかしさを語らしめた。(渡辺竜樹)
出典:『夏帯』
前書きに「神戸」とあるから、なにかの折りに南京町で売られている支那菓子を口にしたのであろう。焼いたり揚げたりした菓子が多い支那菓子は、たしかにぽろぽろと崩れやすい。秋暑のうんざりした感じと取り合わせて、そんな菓子に対するもどかしさを語らしめた。(渡辺竜樹)
出典:『夏帯』